Chilli
Chili är en färgstark smaksättare som passar lika bra i krukan som i köksträdgården. Med frukter i alla former och styrkor ger den både hetta och skönhet. Ju mer sol och värme den får, desto mer smak utvecklas. En het favorit som piggar upp både odlingen och maten!
Snabba med chillin
Full sol
Förodla inne januari, februari. mars
Sådjup 1-2 cm
Så ute maj, juni
Ett-årig
Skörda juli, augusti, september, oktober
20-50 cm
1. Så
Chili är värmeälskande och behöver förkultiveras tidigt, gärna redan i januari–mars. Så fröna i fuktig såjord och håll sådden varm, gärna runt 25 grader. Groning tar 1–3 veckor beroende på sort och temperatur. Chili växer långsamt i början, så tålamod belönas med stark skörd!
2. Omplantera
När chiliplantan fått sina första riktiga blad är det dags att plantera om i större kruka med näringsrik jord. Sätt den något djupare för att stärka rotsystemet. Chili trivs bäst i växthus eller varm, solig plats i skyddat läge. Den kan odlas ute i kruka under sommaren – så länge nätterna är varma.
3. Skörda
Chili skördas när frukterna fått sin fulla färg och blivit fasta och blanka. Du kan plocka dem gröna för mildare smak, eller låta dem mogna för mer hetta. Skär eller knipsa av frukterna så plantan inte skadas. Ju mer du skördar, desto fler frukter får du!
Odlingstips 🌸
Ge värme
Chili är värmeälskande och behöver en konstant temperatur på 25°C för att gro och växa bra.
Toppa för buskigare planta
Klipp bort toppen när plantan når ca 20 cm för att uppmuntra fler grenar och en större skörd.
Vattna med måtta
Låt jorden torka lätt mellan vattningarna. För mycket vatten kan leda till rötter som ruttnar.